Jika Anda penggemar cokelat, Anda pasti tergoda untuk mencoba resep yang satu ini. 
Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan :
200 gr milk cooking chocolate, lelehkan
200 cc whipping cream
150 cc susu cair
3 kuning telur
100 gr gula pasir
1 putih telur
60 gr gelatin, larutkan dengan air panas
80 cc air panas, untuk melarutkan gelatin
100 cc madu
Cara Mengolah :
1. Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan susu cair, masak di atas api sedang, sambil aduk-aduk. Biarkan mendidih, matikan api.
2. Masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk rata.
3. Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hinga kaku sampai siap dihidangkan.
tolong, deh !minta resep mau bikin cokelat yang di bikin cair lalu di cetak sesuai dengan kesukaan saya! makasih yach atas resepnya! salam kenal! tolong pisan kirim ke
email saya
Komentar oleh maladhi — November 20, 2007 @ 12:53 am